ひびまみ

フリーランス英日/日英翻訳者「まみ」のインドアライフ♪

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五ノ神製作所 in 新宿 

1218.jpg


新宿にある「五ノ神製作所」でつけ麺してきました。

さすが海老出汁つけ麺専門店、お店に近づいていくとそこからもう海老の香りが~!!

店内はL字型カウンターで15席くらいかな?
とても清潔感のある店内だし、隣同士がぎゅーぎゅーにつまっていなくて、気持ち良いです♪

トップの写真は海老だしつけ麺(に味玉をトッピングしたかも)。

麺は自家製の全粒粉太ストレート麺なのだそう。キャベツが乗ってるってちょっと珍しいですよね。
スープはもちろん、つよーい海老の香りが特徴です。
私は好きでしたが、連れて行ってくれた友人いわく、「私の周りでは好き嫌いがすごく分かれる味」とのことでした。うん、確かにそれも分かるような気がしますね~。

カテゴリ: ラーメン (& カフェ)

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Posted on 2012/12/18 Tue. 22:39    TB: --    CM: 1

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2012/12/18 22:56 * edit *

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